المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الورق العنب


وردة الورود
06-23-2009, 09:33 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اليوم جابيه لكم طبخه الكل يحبها

انشاء الله الكل يحبها والطريقه سهلة ومختصرة

المقادير
بصل وطماطم وحبتين ماجي وك************رة وفص ثوم 2 ليمون (معصور ) ملح ملعقة صغير فلفل اسود ملعقة صغيرة بهار كلهم نحطهم في الخلاط ونجيب الارز وتنقعيه في ماء ساخن او دافي لمدة نصف ساعه بعد ذلك تضعين على المقادير
فنجان زيت زيتون
ونجيب بطاطس مقطع دواري وطماطم دواري وبصل دواري ونحطهم في الصينية تحت نصفهم
وبعدين ( حشي الورق العنب ) نلفه ونصفه في الصينية وبعد ما نخلص من كذا
نجيب كاس ماء وشويت صلصل وملح ونضعه فوق الورق العنب المصفوف
ونغطيه زين ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .
ونخليه ليمن ينضج الورق يعني لمدة ساعة أو ساعتين على حسب الكمية
وبعد ما يستوي
عاد أهم شئ يكون حامض مالح ويم يم امممممم لذيذ

(بالهناء والعافية) []وش رأيكم جربوها في البيت راح تعجبكم

ندى الورد
07-04-2009, 11:49 AM
هههههههههههههههههه

أكيد طيبة كتير

ما في أزكى من ورق العنب وهو حامض

في ناس بضيفولو حصرم لحتى يصير حامض بزيادة شوي

مشكورة وردة

تقبلي مروري ،،،

وردة الورود
07-04-2009, 05:33 PM
مشكورة ندي

اسعدني مرورك

روان
07-29-2009, 01:23 AM
مشكوره حبيبتي

ورق العنب لزيزززز

وطريقتك حجربها انشالله

كدا يومين ممكن

وححكيلك

تقبلي مروري

يسلموا ايديكي .........

فتحتي نفسي على ورق العنب

http://www.66n.com/pics/hosted/1srluko13iympnvt57us7khckstjotue.jpg

وردة الورود
07-29-2009, 10:39 AM
مشكوووووووووووورة روان ع مرورك

دمتي بووود،،

egypt_mahmoud
08-03-2009, 10:43 AM
حلوووووووو بصفتى طبااخ وممكن تضيفى زيت الزيتون بعد التسويه بيجنن

وردة الورود
08-03-2009, 12:19 PM
مشكووووووووووووووور

اسعدني مرورك

دمت بحفظ الرحمن ،،،