tulip
01-16-2009, 11:31 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
شمع النحل :
شمع النحل من أغلى وأقيم أنواع الشموع، وكانت له أهمية كبيرة جداً فى العصور السالفة، ولكن قلت أهميته في العصر الحديث، نظراً لاكتشاف المواد الشمعية الأخرى والمواد الشبيهة بالشمع التي حلت محله في كثير من الصناعات، وقد استعمل في تحنيط الموتى وإضاءة المساكن والمعابد ، ثم دخل في حوالي 250 صناعة، ولا يزال شمع النحل هو الوحيد الذي يدخل في صناعة المواد الطبية وأدوات التجميل والأساسات الشمعية، بالإضافة إلى أفضليته في الصناعات الأخرى .
تركيب الشمع:
بالشمع حوالي 15 مادة كيميائية منفصلة، ويحتوى على: 70.4 – 74.9 % من الإثير المركب للأحماض الدهنية , 13.5- 15.5% من الأحماض الحرة " سيراتين، نيوسياتين، ميلسين, مونتامنين" و 12.5- 15.5 % مواد هيدروكربونية مشبعة "بنتاكوزان، هبتاكوزان، جنبراكوزان، جنبراكونتان" وكذلك مواد ملونة ومواد عطرية تكسبه اللون المميز والرائحة الطيبة والمواد المعدنية.
المصادرالعلاجية:
تعزى القيمة العلاجية لشمع النحل إلى مكوناته الأساسية من الكحوليات الذهنية والصبغات والسيرولين وفيتامين" أ " (الجرام الواحد من الشمع به 49.6 وحده من فيتامين أ ) والمواد المانعة لنمو البكتريا، وللشمع خواص مطرية (ملينة) و ملطفة ومهدئة و مضادة للالتهابات، وعلاوة على ذلك فإن المواد الملونة وغيرها التي لم تدرس بعد، والتي تستخلص من النباتات ترتبط بهذه الخواص العلاجية وتعمل بالارتباط مع منتجات النحل الأخرى.
مصدر الشمع الخام:
المصدر الرئيسي لشمع النحل هو الخلايا ذات الأقراص الثابتة التي تقطع وتهرس أقراصها لاستخراج العسل منها وخاصة من طرود النحل التي تقطن الغابات الأفريقية والآسيوية وفي الجبال في مختلف أنحاء العالم ، أما المناحل الحديثة فنظراً لاستعمال الإفرازات لاستخراج العسل منها وإعادة أقراصها سليمة في الخلايا بعد ذلك، فلا تنتج إلا مقداراً بسيطاً من الشمع، عبارة عن الأغطية الرقيقة التي تغطى العسل الناضج وتكشط عند الفرز، وكذلك الزوائد الشمعية التي قد يبنيها النحل في الخلايا عند نقص الأقراص المضافة إليها، علاوة على الأقراص القديمة والمكسرة التي لا تصلح لإعادة استعمالها.
بناء الأقراص الشمعية:
عند رغبة النحل في بناء الأقراص الشمعية تتناول الشغالات كميات كبيرة من العسل، وتتشابك مع بعضها البعض بشكل سلاسل رأسية متجاورة ومتراصة عند المكان الذي ستبنى فيه القرص، حيث تبدو ساكنة، بينما تقوم أعضاء الهضم والإفراز بتحويل محتويات حويصلة العسل إلى طاقة وشمع، تبدأ ببنائه في ظرف 48 ساعة فتظهر إفرازات الغدد الشمعية بشكل قشور بيضاوية على السطح السفلى للحلقات البطنية 3 و 4 و ه و 6، فترتكز الشغالة على رجليها الوسطيتين والرجل الخلفية اليمنى بينما تزيل القشرة الشمعية بواسطة مخالب الرجل الخلفية اليسرى، وتناولها إلى الرجل الأمامية، التي ترفعها بدورها إلى الفكين العليا، حيث تمضغها قبل أن تضيفها إلى القرص، وبعد المضغ يتحول الشمع الشفاف إلى لون معتم قليلاً وتزداد مرونته بفعل اللعاب، وتستغرق عملية إزالة القشرة الشمعية الواحدة ومضغها وتثبيتها حوالي 4 دقائق.
ويحتاج إفراز الشمع إلى درجات حرارة عالية نسبياً ( 33 – 36 o م )، وتضطر الشغالة إلى استهلاك كميات كبيرة من العسل حتى تقوم بالإفراز، إذ يتكلف الكيلوجرام الواحد من الشمع كمية تتراوح بين 5- 25 كيلو جرام من العسل، وتستهلك أقل كمية عندما تكون الشغالة في أنسب سن للإفراز.
وعادة يبنى القرص من أعلى إلى أسفل، ولكن عندما تضطر الشغالة قد تعمل العكس، وغالباً يبدأ بناء القرص في نقطتين أو أكثر تبعدان عن بعضهما بوصة واحدة على خط قد يكون مستقيماً أو غير مستقيم، وبزيادة مساحة الأجزاء المختلفة تتقابل حوافها، وتكون قرصاً واحداً، وقد تبدأ أقراص أخرى في نفس الوقت موازية للقرص الأول، ويبعد منتصف أحد القرصين حوالي بوصة عن منتصف القرص الموازى له.
ومن أهم فوائده شمع النحل أنه بمضغه أكثر من عشرة دقائق يساعد على علاج التهابات اللثة وكذا الجيوب الأنفية واحتقان البلعوم النزلية وينشط إفرازات اللعاب والعصارة المعدية وينظف الأسنان من القلح وينظف الأسنان من بقايا الطعام.
تعد الشموع من أجمل ما يزين به المنزل العصري، فبالإضافة إلى كونها مصدراً يعطي إضاءة خافتة وجميلة، تعد أيضا مصدرا جماليا من عناصر الديكور والتزيين داخل المنازل، وتتوافر الشموع في أشكال وألوان عديدة، وهناك شموع معطرة تضفي على الجو عبقاً يضفي على المكان راحة تهدئ الأعصاب.
صانعو الشمع تفننوا في صنع مثل هكذا أنواع أشكال جميلة قلوب.. أزهار.. كرات بيضاوية.. ثمار فاكهة، وكلها يتدرج في ألوان زهرية جميلة.
ومن الجدير بالذكر أن لشمع العسل فوائد كثيرة ومن ضمن استعمالاته انه يقي المريض من حساسية الصدر في فترة الربيع، كما انه مفيد في علاج الإمراض الجلدية والقروح خاصة الملوث منها، ويستخدمه الروس في علاج القروح حيث يستخدم مع زهرة البنفسج.
ويدخل الشمع في صناعة الأدوية ومواد التجميل، فهو المكون الرئيس للكريم وأقلام الكحل واحمر الشفاه.
مع تحياتي
شمع النحل :
شمع النحل من أغلى وأقيم أنواع الشموع، وكانت له أهمية كبيرة جداً فى العصور السالفة، ولكن قلت أهميته في العصر الحديث، نظراً لاكتشاف المواد الشمعية الأخرى والمواد الشبيهة بالشمع التي حلت محله في كثير من الصناعات، وقد استعمل في تحنيط الموتى وإضاءة المساكن والمعابد ، ثم دخل في حوالي 250 صناعة، ولا يزال شمع النحل هو الوحيد الذي يدخل في صناعة المواد الطبية وأدوات التجميل والأساسات الشمعية، بالإضافة إلى أفضليته في الصناعات الأخرى .
تركيب الشمع:
بالشمع حوالي 15 مادة كيميائية منفصلة، ويحتوى على: 70.4 – 74.9 % من الإثير المركب للأحماض الدهنية , 13.5- 15.5% من الأحماض الحرة " سيراتين، نيوسياتين، ميلسين, مونتامنين" و 12.5- 15.5 % مواد هيدروكربونية مشبعة "بنتاكوزان، هبتاكوزان، جنبراكوزان، جنبراكونتان" وكذلك مواد ملونة ومواد عطرية تكسبه اللون المميز والرائحة الطيبة والمواد المعدنية.
المصادرالعلاجية:
تعزى القيمة العلاجية لشمع النحل إلى مكوناته الأساسية من الكحوليات الذهنية والصبغات والسيرولين وفيتامين" أ " (الجرام الواحد من الشمع به 49.6 وحده من فيتامين أ ) والمواد المانعة لنمو البكتريا، وللشمع خواص مطرية (ملينة) و ملطفة ومهدئة و مضادة للالتهابات، وعلاوة على ذلك فإن المواد الملونة وغيرها التي لم تدرس بعد، والتي تستخلص من النباتات ترتبط بهذه الخواص العلاجية وتعمل بالارتباط مع منتجات النحل الأخرى.
مصدر الشمع الخام:
المصدر الرئيسي لشمع النحل هو الخلايا ذات الأقراص الثابتة التي تقطع وتهرس أقراصها لاستخراج العسل منها وخاصة من طرود النحل التي تقطن الغابات الأفريقية والآسيوية وفي الجبال في مختلف أنحاء العالم ، أما المناحل الحديثة فنظراً لاستعمال الإفرازات لاستخراج العسل منها وإعادة أقراصها سليمة في الخلايا بعد ذلك، فلا تنتج إلا مقداراً بسيطاً من الشمع، عبارة عن الأغطية الرقيقة التي تغطى العسل الناضج وتكشط عند الفرز، وكذلك الزوائد الشمعية التي قد يبنيها النحل في الخلايا عند نقص الأقراص المضافة إليها، علاوة على الأقراص القديمة والمكسرة التي لا تصلح لإعادة استعمالها.
بناء الأقراص الشمعية:
عند رغبة النحل في بناء الأقراص الشمعية تتناول الشغالات كميات كبيرة من العسل، وتتشابك مع بعضها البعض بشكل سلاسل رأسية متجاورة ومتراصة عند المكان الذي ستبنى فيه القرص، حيث تبدو ساكنة، بينما تقوم أعضاء الهضم والإفراز بتحويل محتويات حويصلة العسل إلى طاقة وشمع، تبدأ ببنائه في ظرف 48 ساعة فتظهر إفرازات الغدد الشمعية بشكل قشور بيضاوية على السطح السفلى للحلقات البطنية 3 و 4 و ه و 6، فترتكز الشغالة على رجليها الوسطيتين والرجل الخلفية اليمنى بينما تزيل القشرة الشمعية بواسطة مخالب الرجل الخلفية اليسرى، وتناولها إلى الرجل الأمامية، التي ترفعها بدورها إلى الفكين العليا، حيث تمضغها قبل أن تضيفها إلى القرص، وبعد المضغ يتحول الشمع الشفاف إلى لون معتم قليلاً وتزداد مرونته بفعل اللعاب، وتستغرق عملية إزالة القشرة الشمعية الواحدة ومضغها وتثبيتها حوالي 4 دقائق.
ويحتاج إفراز الشمع إلى درجات حرارة عالية نسبياً ( 33 – 36 o م )، وتضطر الشغالة إلى استهلاك كميات كبيرة من العسل حتى تقوم بالإفراز، إذ يتكلف الكيلوجرام الواحد من الشمع كمية تتراوح بين 5- 25 كيلو جرام من العسل، وتستهلك أقل كمية عندما تكون الشغالة في أنسب سن للإفراز.
وعادة يبنى القرص من أعلى إلى أسفل، ولكن عندما تضطر الشغالة قد تعمل العكس، وغالباً يبدأ بناء القرص في نقطتين أو أكثر تبعدان عن بعضهما بوصة واحدة على خط قد يكون مستقيماً أو غير مستقيم، وبزيادة مساحة الأجزاء المختلفة تتقابل حوافها، وتكون قرصاً واحداً، وقد تبدأ أقراص أخرى في نفس الوقت موازية للقرص الأول، ويبعد منتصف أحد القرصين حوالي بوصة عن منتصف القرص الموازى له.
ومن أهم فوائده شمع النحل أنه بمضغه أكثر من عشرة دقائق يساعد على علاج التهابات اللثة وكذا الجيوب الأنفية واحتقان البلعوم النزلية وينشط إفرازات اللعاب والعصارة المعدية وينظف الأسنان من القلح وينظف الأسنان من بقايا الطعام.
تعد الشموع من أجمل ما يزين به المنزل العصري، فبالإضافة إلى كونها مصدراً يعطي إضاءة خافتة وجميلة، تعد أيضا مصدرا جماليا من عناصر الديكور والتزيين داخل المنازل، وتتوافر الشموع في أشكال وألوان عديدة، وهناك شموع معطرة تضفي على الجو عبقاً يضفي على المكان راحة تهدئ الأعصاب.
صانعو الشمع تفننوا في صنع مثل هكذا أنواع أشكال جميلة قلوب.. أزهار.. كرات بيضاوية.. ثمار فاكهة، وكلها يتدرج في ألوان زهرية جميلة.
ومن الجدير بالذكر أن لشمع العسل فوائد كثيرة ومن ضمن استعمالاته انه يقي المريض من حساسية الصدر في فترة الربيع، كما انه مفيد في علاج الإمراض الجلدية والقروح خاصة الملوث منها، ويستخدمه الروس في علاج القروح حيث يستخدم مع زهرة البنفسج.
ويدخل الشمع في صناعة الأدوية ومواد التجميل، فهو المكون الرئيس للكريم وأقلام الكحل واحمر الشفاه.
مع تحياتي