المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكنــــــــــــــــــــــــافــــــــــــــة يم


قمريه
01-05-2009, 05:29 AM
الكـــــــــــــــــنافة

المقادير:

- 1علبة كنافة -2 إصبع زبده - شيرة
مقادير:
4 علب قشطة -نصف كوب فستق مبشور
-4/1 كوب سكر -3/1 كوب زيت
-2 كوب حليب بودرة


الطريقة:

تحمر الكنافة قليلا في الفرن ثم تدعك بالزبدة.
يسخن الزيت ويوضع فوقه الحليب ويحمر قليلا ثم توضع القشطة والسكر .
يرفع من علي النار وتوضع عليه المكسرات.
ترص نصف كمية الكنافة في الصينية ثم يوضع فوقه الحشو ثم بقية الكنافة ثم تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة ثم تسقى بالشراب السكري (الشيرة)


مقاديرالشيرة:
2 كاس سكر -2 كاس ماء -قليل من ماء الورد


الطريقة:

تخلط جميع المقاديروتوضع علي النار الي أن يغلي.

http://www.bokra.net/images/news/200610201335250.jpg

تحياتي لكم
وصحتين
قمرية

RANoOoOsH
01-28-2009, 08:31 AM
تسلمي قمريه عنجد طريقه بتجنن وسهله
بس بلا معلميه ممكن الحشوه عشان تطلع اطيب نحط معها جبنه عكاوي وشويه جبنه موزاريلا بتطلع كامله والكامل الله
راح اجربها اليوم وانشاء الله بحكيلكم عالنتايج

تقبلي مروري يا عسل